重要なお知らせエリアを非表示

zephyros115

“今しか味わえない美味しさ”を、あなたのもとへ From Yamaguchi

About ゼフィロスについて

土からはじまり、完熟で届ける。

ゼフィロスは、老舗肥料屋としての土づくりの知見を礎に、完熟いちごを届ける生産者です。 甘さだけでなく、香り・食感・余韻までを見据え、基準に達した粒だけを選別出荷。 量より品質を優先し、贈る方にも受け取る方にも記憶に残る一粒を目指しています。

Feature 3つの特徴

  • 01

    大正5年創業の肥料屋が、土から設計。

    大正5年創業の肥料屋として培った土壌設計で、甘さだけに偏らない総合品質を追求。 香りや余韻まで含めて、一粒の完成度を高めます。
  • 02

    20年の栽培指導経験が育てた“目利き”で選ぶ。

    20年の栽培指導経験を活かした“目利き”で選別。 数値だけでは捉えにくい違いを、人の目で丁寧に見極めます。
  • 03

    スマート農業で環境を整え、最後は人の目で決める。

    スマート農業で温度・水分・肥料バランスを最適管理。 品質の再現性を高めつつ、最終判断は必ず人の目で行います。

Pick Up いちごの種類

あか

完熟の瞬間まで収穫を待ち、緋色に輝くタイミングで摘み取る一粒。濃厚な甘さと深いコクが広がり、酸味は穏やかです。きめ細かな果肉と豊かな果汁で、余韻まで満ちる味わいに仕上げました。
いろ

上品で澄んだ甘みが印象的で、後味は軽やか。ほどよい硬さがあり、みずみずしさを保ちながら型崩れしにくいため、美しい果形と明るい赤色が際立ちます。味・食感・見た目のバランスを整えた、贈答にも適した一粒です。
ひいろ

緋彩

最高峰の甘さに、穏やかな酸味が寄り添い、味わいを引き締める一粒。先端まで鮮やかに色づいた“完熟の合図”を見極め、繊細な果皮を傷つけないよう手作業で丁寧に収穫します。選び抜かれた完熟果のみをお届けする、奥行きある余韻が特長です。

出品されている商品がありません。